「スーパーフード」 一覧

アボカドは輸入食材の中でも比較的お手頃な価格で、近くのスーパーでも年間を通じて、必ず手に入る食材といってもいいでしょう。 アボカドはアステカの時代より、生命の源と呼ばれながら重宝されてきた食材の一つで ...

スーパーフードとして注目されているモリンガの木はご存知ですか？モリンガについての栄養や効果については、こちらの記事でも紹介していますが・・・ 全部食べられる樹木モリンガの効果に驚き!栽培はできる? 素 ...

あらゆる部位を食べる事ができるといわれているモリンガは、栄養豊富という点でスーパーフードとして認知され始めています。 気軽に育てながら、栄養を補える樹木として欲しい。室内で育てたりと工夫次第かもしれま ...

  ナッツはさまざまな種類がありますが、くるみはナッツ類の中でも抗酸化作用が強力なのだそうですよ。くるみ入りのパン、くるみクッキーなど朝食やおやつなど子供も喜んで食べてくれる食材のひとつです ...

「アーモンドは、食べると太るもの。」そんな風に思っている人がいるのではないでしょうか。しかし、それは、大きな間違いです。最近では、アーモンドの栄養価の良さが見直され、ダイエットの為に好んで食べられる、 ...

杏仁豆腐にトッピングされている事が定番となっているクコの実は、薬膳でも長寿食と言われるスーパーフードです。東アジア、中国が原産地と言われる植物でナス科クコ属です。夏に紫の花を咲かせます。 日本でも自生 ...

ブロッコリースプラウトは、スーパーでもお手頃で、いつでもどこでも購入できる食材の一つですね。サラダにしたりして食卓に並ぶ機会も多いと思います。 身近になっている食材ですが、栄養価や効果について詳しくは ...

  アサイーはご存知ですか？実態をよく知らないけれど、健康食品でしょ？という感じで耳にすることは多いのではないでしょうか。 健康食品コーナーだけではなく、身近なスーパーでも関係商品が並ぶよう ...

  最近は、アサイーやココナッツオイルなどが、美容健康に良い食品として注目を集めていますね。日本では多くはTVや雑誌などの特集で紹介されることで、広く知れ渡りブームが起こる事が多いです。 こ ...

チアシードは海外セレブや日本のモデルたちが愛用しているスーパーフードでその高い栄養価から一気に話題になりました。 チアシードは様々な栄養があり、美容だけでなく健康維持にも欠かせない栄養素をたっぷりと含 ...

    キヌア知っていますか？ 最近、ダイエットや健康に関心のある方向けにダイエット食品、スーパーフードとして販売されている、直系2ミリ弱の薄茶色いお米のようなものです。キヌアは、 ...

  ココナッツ ウォーターという飲み物を知っている人はいるのではないでしょうか。ココナッツウォーターは名前の通り、ココナッツの実の中に含まれる透明な液体の事言います。南国などココナッツの実が ...